Quiero compartir con ustedes la receta que uso para hacer arroz con leche:
3 tazas de leche
1 1/2 taza de arroz
1 lata de leche condensada
1 o dos palitos de canela
1 cucharadita de vainilla
Canela en polvo a gusto
Pon la leche y los palitos de canela en una olla a fuego medio; agrega el arroz y revuélvelo con una cuchara de madera hasta que empiece a hervir. Déjalo hervir por unos minutos (2 o 3), luego bájalo a fuego lento y revuélvelo de vez en cuando hasta que comience a espesar (no muy espeso!). Agrega la leche condensada y la vainilla (asegúrate antes que el arroz esté lo suficientemente blando; sino déjalo hirviendo un rato más. Posiblemente tengas que usar más leche). Déjalo en fuego lento un rato, revolviendo de vez en cuando, hasta que se espese a gusto. No dejes que se seque mucho.
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…que aprecio mucho y me encanta leer los comentarios de todos ustedes! Aunque no los responda todos, de verdad me alegran el día y significan mucho para mí!
Muchas gracias!!
Scott Sava, creador de The Dreamland Chronicles me invitó a dibujarle una página a su comic, la cual publicó hoy! Para verla, hagan click aquí
Me divertí mucho dibujándola y estoy muy agradecida por la oportunidad de participar! 
Decidí copiarme de los demás y escribir una recopilación de año nuevo también!
A ver, dónde comienzo? Apenas puedo creer que ya pasó un año entero! Algunas de las cosas que pasaron fueron buenas, otras no tanto…y ahora que ya tenemos el 2010 listo para estrenar tengo las esperanzas de que las cosas malas mejoren este año.
Pero bueno, aquí tienen una lista de las cosas buenas del 2009:
Comencé este comic: y hasta el sol de hoy sigue! Ojalá y lo pueda seguir dibujando por muchos años más!
Escalada: al fin, un deporte/actividad que de verdad disfruto y no me hace sentir como conejillo de india corriendo en una ruedita: o sea, no se siente como que estoy haciendo ejercicio por obligación. Espero poder seguir practicándolo y divertirme en el proceso.
Primer aniversario de bodas: Se pasó volando!! Me cuesta creer que hemos estado casados por un año ya y de verdad me siento muy feliz. Me siento como la mujer más afortunada del mundo!
Familia y amigos: como siempre, estoy muy agradecida por toda la gente increíble en mi vida, incluyendo mi nueva familia por parte de mi esposo y las nuevas amistades de este año pasado. Muchas gracias a todos por ser tan chéveres!
Canadá: Me encanta! Con eso digo todo
Premio: El corto animado que dirigí, La Luciérnaga y las Estrellas (conocido en criollo como “El Cocuyo y las Estrellas”), ganó segundo lugar en el festival de películas de KidsFirst! Mucho más de lo que hubiese podido imaginar!
Los Colonos de Catán: Este tiene que ser uno de los mejores juegos inventados en el mundo! Qué divertido! 
Las cosas no tan buenas del 2009:
Desempleo: Pues sí…en parte se dio por tener que esperar a que mis papeles de inmigración canadienses se terminaran de procesar, pero ya para septiembre tuve cambio de estatus y estaba lista para trabajar. Hasta hoy, la búsqueda de trabajo ha sido bastante deprimente para mí. Mi esposo también se vio afectado gracias a la recesión económica, lo que nos obligó a apretarnos los cinturones un poco y a ser más modestos con nuestros gastos. Espero que en el 2010 nos vaya mucho mejor en este respecto.
Cosas malas que le pasaron a amigos: Una pareja de amigos batallaron bastante con problemas económicos, otros perdieron sus trabajos y/o tuvieron que lidiar con jefes desconsiderados, y otro amigo lamentablemente perdió a su mamá no hace mucho (algunos de ustedes seguramente saben quién es). 
Y las “cosas que pudieron haber sido malas pero que afortunadamente no lo fueron” del 2009:
La leusemia de mi tío: la ha estado batallando desde hace un buen tiempo, pero hace unos meses se puso tan mal que todos creímos que ya había llegado a sus últimos momentos. Increíblemente, no solo sobrevivió un tercer transplante de médula ósea, sino que se recuperó lo suficiente que le pudieron dar de alta del hospital! No quiere decir que esté curado, pero de todas formas, guau!
Mi rodilla lastimada: Esto me pasó hace casi dos semanas: estaba escalando una pared de bólder, y cuando terminé me dejé caer sobre la colchoneta de abajo, con tan mala suerte que caí parada sobre mi pierna derecha, lo cual me torció la rodilla. A pesar del dolor, afortunadamente no sufrí ningún daño de músculo, ligamento o hueso! Todavía me duele algo, sobre todo si doblo la rodilla, pero la doctora me dijo que se va a curar solo completamente. Así que me siento muy afortunada, porque de verdad pudo haber sido mucho peor!
Pues bueno, ahí lo tienen! Dentro de todo las cosas buenas sobrepasaron a las malas, pero de verdad espero que lo del desempleo se resuelva lo antes posible! Necesito un trabajo y un ingreso para poder pagar deudas; quién lo diría 
Idealmente me encantaría conseguir trabajo dentro de mi propia carrera en vez de vender cosas o servir café, pero ya veremos qué pasa.
También estoy emocionada por seguir trabajando en este comic, y más adelante sacar libros de colección de tiras cómicas! Por favor manténganse pendientes!
Espero que el año 2010 sea increíble para todos, y muchísimas gracias por leer!
