Quiero compartir con ustedes la receta que uso para hacer arroz con leche:
3 tazas de leche
1 1/2 taza de arroz
1 lata de leche condensada
1 o dos palitos de canela
1 cucharadita de vainilla
Canela en polvo a gusto
Pon la leche y los palitos de canela en una olla a fuego medio; agrega el arroz y revuélvelo con una cuchara de madera hasta que empiece a hervir. Déjalo hervir por unos minutos (2 o 3), luego bájalo a fuego lento y revuélvelo de vez en cuando hasta que comience a espesar (no muy espeso!). Agrega la leche condensada y la vainilla (asegúrate antes que el arroz esté lo suficientemente blando; sino déjalo hirviendo un rato más. Posiblemente tengas que usar más leche). Déjalo en fuego lento un rato, revolviendo de vez en cuando, hasta que se espese a gusto. No dejes que se seque mucho.
Estaba bueno el arroz con leche, ¿no? xD
Me parece que sí
Por muy raro que parece, yo como arroz con leche salado, es lo MAXIMO.
Cocinas el arroz con bastante agua, ponle sal a tu gusto. Cuando el arroz se cocine que este blandito, le pones la leche liquida. Hay dos formas que se puede hacer la leche, con la misma agua del arroz o con agua hervida, como se hace normalmente, el punto es que tampoco se deje secar
Luego de eso, cuando sirves le pones mantequilla y a mi particularmente me gusta agregarle un poquito de queso (No mucho porque si no le quita todo el sabor)
Es loco, pero intentalo, sabe rico
¡CÓMO ME HIZO REIR ESTA TIRA!
Gracias!
Me alegro mucho; gracias a ti por leer
Mmm, me ha pasado! Además, a veces aún me dice “Bueno, estoy ayudándote con tu dieta” um
aaah te lo juro que me encanto tu tira! comencé a las 11 pm y no estoy parando ni un momento. Me encanta!
un saludo 